Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 54(266)

Månadens fynd - Alsace riesling & Châteaneuf
Publiserad 2010-10-30 12:21
Månadens röda och vita fynd kommer inte helt oväntat från Alsace och Châteaneuf du Pape. Att Domaine Weinbach håller världsklass ...»»»

Bourgogne, Champagne och suveräna Rhône - Vive La France!
Publiserad 2010-10-30 11:36
När Systembolaget lanserar novembernyheterna nu på måndag är det viner i världsklass som gäller. Billigaste vinet kostar ...»»»

Lyxvinerna i november - hela tabellen
Publiserad 2010-10-30 10:21
Jäkligt bra viner! Ja så kan man sammanfatta tabellen här nedan. Men det handlar inte om några budgetviner eller Bag-in-box. Billigaste ...»»»

Jens Dolk: 7 lyxiga viner
Publiserad 2010-10-28 10:22
Jens Dolk: Vankas det finmiddag, eller vill du bjuda vännerna på något speciellt? Här är sju nya, goda exklusiva viner. Dessutom: ...»»»

"Det värsta jag vet är bröd i plastpåse"
Publiserad 2010-10-25 14:19
När han var 15 år lärde han sig blåsa socker. Sex år senare var han chefskonditor på Savoy i Malmö. Perfektionisten ...»»»

Fusk-cheesecake med hjortonmylta
Publiserad 2010-10-25 11:51
4 portioner, 1 timme 250 g hjortron (frysta går bra) 1/2 dl socker 3 msk hjortronvin (kan uteslutas) eller amaretto 4 digestivekex 400 g philadelphiaost ...»»»

Dill- och svampfyllda cannelloni med ugnsbakad vitlök
Publiserad 2010-10-25 11:49
4 portioner, 45 minuter 400 g valfri svamp, t ex trattkantareller 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 1 knippa dill 2 morötter 2 msk smör ...»»»

Rotselleri med hemgjord bea
Publiserad 2010-10-25 11:47
För 4 personer, 30 minuter 1 litet rotsellerihuvud 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 1 msk + 1 tsk vatten vitpeppar salt några färska ...»»»

Vegomeny för alla
Publiserad 2010-10-25 11:27
Vegetarisk mat är bra på många sätt. Miljön, magen och hushållskassan - alla blir tacksamma. Satsa på en köttfri ...»»»

Château Beychevelle 1998 - Saint-Julien i ett nötskal
Publiserad 2010-10-23 13:30
Kvintessensen av Bordeaux!? Jag vet - det låter pretto och svårdefinierat. Men faktum är att Saint-Julien kombinerar allt det som gör ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.