Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 180(266)

Julmat engagerar
Publiserad 2008-12-18 09:03
DN:s krogredaktör Elin Peters har aldrig fått så många knep från läsare som när ämnet risgrynsgröt dök upp. Vattenbad och mynt på spisplattan var några. ...»»»

Tack för lånet!
Publiserad 2008-12-18 09:00
Ett lite annorlunda julbord i miniformat vill jag dela med mig av till DN:s läsare. Det bygger på recept som jag i min tur fått i olika sammanhang och ...»»»

Med smak från Dourodalens kullar
Publiserad 2008-12-17 10:35
Portvin är för många starkt förknippat med jul men det är en dryck som tål att njutas av hela året. Ett magiskt starkvin ...»»»

Citrondoftande brysselkål med ost och rosmarin
Publiserad 2008-12-17 09:30
Ypperligt sätt att servera julens mest underskattade grönsak....»»»

Grönkålsrisotto
Publiserad 2008-12-17 09:27
En mättande rätt som mer än väl ersätter såväl julskinka som köttbullar. Köttätare tjuvsmakar gärna....»»»

Julsallad med granatäpple, apelsin och fänkål
Publiserad 2008-12-17 09:21
En riktig vintersallad med många fräscha smaker som friskar upp....»»»

Satsa på en grön jul på matbordet
Publiserad 2008-12-17 09:05
Det blir en grön jul i år. I alla fall på matbordet. Vegetariska alternativ och fräscha sallader kompletterar den tunga julmaten....»»»

Grön gnocchi med tomatkompott
Publiserad 2008-12-17 06:00
Hacka lök och vitlök. Grovriv moroten. Fräs i olja ca 5 minuter. Tillsätt tomaterna, grovhackade om du använder hela, buljongtärning och socker. Låt tomatsåsen ...»»»

Sienakakor
Publiserad 2008-12-16 06:05
Sätt ugnen på 180 grader. Mal den oskalade mandeln eller kör den smått i mixer i två tre omgångar. Med mindre mängd i mixerskålen är det lättare att få ...»»»

Fiskfilé med gubbröra
Publiserad 2008-12-16 06:05
Salta och peppra fiskfiléerna och låt dem ligga en stund medan du gör gubbröran. Hacka löken fint liksom ansjovisen och blanda i en liten skål. Vänd ner ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.