Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 236(266)

Jordgubbsrulltårta
Publiserad 2008-06-23 08:44
Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och salt. Rör ner grädden. Bred ut smeten på bakplåtspapper ...»»»

Bondtortilla med rött och grönt
Publiserad 2008-06-23 08:43
Skrubba och skiva potatisen. Hacka vitlöken och skär paprikan i tärningar. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i potatisen stek under omrörning på ...»»»

Stora pommes frites
Publiserad 2008-06-22 06:00
Det här receptet kommer från Tom Aikens och tidskriften Country Life (www.countrylife.com). Det har anpassats till svenska förhållanden. Oljans temperatur ...»»»

Tartarsås
Publiserad 2008-06-22 06:00
Det här är en klassisk kall sås till fish n? chips. Det blir godare om den får stå och dra någon timme i kylen. 1. Vispa ihop senap, salt, peppar, citron, ...»»»

Friterad fisk
Publiserad 2008-06-22 06:00
Använd ekologisk fisk är du ska göra en fish n? chips, det är det enda hållbara. 1. Blanda vetemjöl, maizena, strösocker, salt och vitpeppar i en skål. ...»»»

Torskfisk med grön­ärtspuré, morötter och tapenade
Publiserad 2008-06-22 06:00
Den här rätten lagar Sara på Duke of Cambridge av ekologisk bleka (som också kallas lyrtorsk), men vilken ekologiskt godkänd torskaktig fisk som helst ...»»»

Färskpotatissnacks
Publiserad 2008-06-20 09:20
Med kaviar: Kläm ut kaviar på 5 potatishalvor och strö kryddkrasse eller annat kryddgrönt över. Med lax: Vrid till 5 bitar av gravad lax så de är lagom ...»»»

Färsk vitkålssallad med ädeldressing
Publiserad 2008-06-19 08:40
Skär bort rotstocken och strimla kålbladen. Kvarta och kärna ur äpplet, skär det i tunna skivor utan att skala. Putsa och skiva rädisorna. Vänd ihop allt ...»»»

Falu- och squashtorn med tomatsås
Publiserad 2008-06-19 08:37
Börja med tomatsåsen! Hacka lök, vitlök och selleri. Fräs upp hacket med lite olivolja i en tjockbottnad kastrull. Var försiktig med värmen, löken ska ...»»»

Rödbetskaka
Publiserad 2008-06-18 10:37
Morotskaka känner de flesta till. Här en variant med rödbetor istället. Kakan blir saftig och läcker. De torkade frukterna kan varieras lite som man vill. ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.