Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 259(266)

Goda budord för minstingen
Publiserad 2008-04-10 06:40
Först när Johanna Westman flyttade hemifrån lärde hon sig laga mat. Nu mamma till tre har hon hunnit ge ut sex kokböcker för barn, den senaste, "Första ...»»»

Karins fisksoppa
Publiserad 2008-04-09 11:10
En februarimånad för många år sedan gick jag på en journalistkurs i franska i staden Antibes. Vi åt fisksoppa varje dag på små lokala restauranger. Den ...»»»

Hasses hemlagade fiskpinnar
Publiserad 2008-04-09 11:09
DN-kollegan Hasse Olsson har huset fullt av kräsna barn. Dessa hemlagade fiskpinnar brukar göra stor succé. Köp ett djupfryst block av fiskfiléer, såsom ...»»»

Karins bästa strömmingsrecept
Publiserad 2008-04-09 11:07
Skölj några sill- eller strömmingsflundror och lägg dem i en plastpåse. Häll över ett par matskedar olivolja, lite timjan, hackad vitlök och salt. Blanda ...»»»

Karins gravade lax
Publiserad 2008-04-09 11:06
Den här gravade laxen gör vi ofta hemma, särskilt inför helger och bjudningar. Kravodlad blir allra bäst, eftersom den fisken har vuxit till sig lite ...»»»

Karins supersnabba ugnsfisk
Publiserad 2008-04-09 11:02
Det är inte alltid man har tålamod och tid att pyssla med queneller eller koka gäddor i stora kastruller. Här är ett mera realistiskt recept för stora ...»»»

Mormorsmors långfredagsgädda
Publiserad 2008-04-09 11:00
Bloggaren Kinna kommer från en gård i Östergötland som är flera hundra år gammal. Hennes mor driver värdshus på gården. De har en rik skatt av gamla släktrecept, ...»»»

Karins gäddqueneller
Publiserad 2008-04-09 10:57
Jag fick en hel gädda en gång, när jag var vid Hornborgasjön och tittade på tranor så här års. Han själv och hans familj hade förätit sig, sa han. Ett ...»»»

Spacebabes ångade ingefärsfisk
Publiserad 2008-04-09 10:55
Ett ljuvligt vårrecept, som jag har fått av den kinesiskättade bloggaren med pseudonymen Spacebabe. Salta fiskfiléerna och lägg på ingefäran. Ånga dem, ...»»»

Biffwok med kinakål
Publiserad 2008-04-09 06:30
Skär köttet i strimlor och blanda dem i en skål med ostronsås och finhackad vitlök. Skär kinakålen i smala klyftor och rosta sesamfrön i torr panna. Hetta ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.