Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 243(266)

Med en somrig smak av Grekland
Publiserad 2008-06-05 10:07
Tsatsiki är sommarens sås. Passar såväl till grillat som till sallad eller fisk. Det finns bara en nackdel: den är grymt beroendeframkallande....»»»

Om konsten att handla
Publiserad 2008-06-05 09:43
Medelålders män är oftast de som kommer ut från mataffären med vad som verkligen står på inköpslistan. De läser ...»»»

Festladdat för nationaldagen
Publiserad 2008-06-05 08:33
Nationaldagen befinner sig i en brytningstid mellan lagrade vintersmaker och nyfärska sommarsmaker. Den smakbrytningen bör följa med till festbordet, tycker ...»»»

Landgång med jordgubbar
Publiserad 2008-06-04 05:52
Skär jordgubbarna i klyftor. Rör ihop pressad lime, socker och limeskal. Häll marinaden över jordgubbarna och låt stå i cirka 30 minuter. Hacka myntabladen ...»»»

Röd tomatdressing
Publiserad 2008-06-04 05:49
Mixa alla ingredienser med stavmixer eller vispa ihop. Den syrliga och lite heta dressingen är god till sallader med couscous, bulgur eller andra gryn....»»»

Primörmorötter med kornrissallad
Publiserad 2008-06-04 05:48
Skrubba eller skala morötterna. Låt lite grönt från blasten vara kvar. Dela dem i halvor eller kvartar beroende på storlek. Koka dem nätt och jämnt mjuka, ...»»»

Kokosfiskpinnar med ananasremoulad
Publiserad 2008-06-03 06:01
Halvtina fiskblocket och skär det i ca 1 1/2 cm tjocka bitar. Salta och peppra fiskpinnarna. Vänd dem först i mjöl, sedan i ägg och sist i kokosflingor. ...»»»

Pasta med rädisor, spenat och fläsk
Publiserad 2008-06-02 08:46
Koka pastan i saltat vatten så länge som förpackningen anger. Skär bort svålen på fläsket och skär köttet i tärningar. Putsa rädisorna och dela dem i ...»»»

"Fusk" som förgyller i Montalcino
Publiserad 2008-06-02 04:00
Från Montalcino kommer ett av Italiens största viner, Brunello di Montalcino. Enligt reglerna ska vinet göras enbart på druvan sangiovese ...»»»

Havskräftor på tunnbröd
Publiserad 2008-06-01 06:16
En lättgjord och rätt snygg förrättssmörgås. 1. Låt havskräftstjärtarna rinna av ordentligt. Blanda gräddfil, citrontimjan och salt. Dela tunnbrödet itu. ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.