Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 211(266)

Kryddinlagda lingon
Publiserad 2008-09-21 06:29
De här lingonen får lite mer smak än vanliga, och kan användas på samma sätt som ?vanliga? rårörda. 1. Lägg alla ingredienser utom lingonen i en kastrull ...»»»

Kall svamp och lök-duxelle
Publiserad 2008-09-21 06:27
Det här är ett slags ?svamp-tapenad? som passar bra att lägga på en liten rostad brödbit. 1. Finhacka lök, svamp och vitlök. Skala och riv potatisen. ...»»»

Gulbetor med stjärnanis
Publiserad 2008-09-21 06:26
En fantastiskt vacker och god inläggning. Har man väl rengjorda burkar kan den hålla ända fram till jul. 1. Koka upp alla ingredienserna till lagen och ...»»»

Marinerad paprika
Publiserad 2008-09-19 06:19
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg paprikorna på en plåt och sätt in i övre delen av ugnen. Rosta dem i 15?20 minuter, vänd gärna någon gång under tiden. Skinnet ...»»»

Lågtemperaturstekt rosmarinlamm
Publiserad 2008-09-19 06:18
Sätt ugnen på 125 grader. Ta bort nätet som håller ihop steken så du kommer åt att krydda även inuti. Salta och peppra lätt och lägg in halvkrossade vitlöksklyftor ...»»»

Laga sköna rätter i reggaetakt
Publiserad 2008-09-18 14:39
Världen har fått Jamaicafeber. Löparundret inspirerar oss till fartfyllda utflykter i köket. Let"™s go Jamaican!...»»»

Potatismos med parmesan, citrus och gröna blad
Publiserad 2008-09-18 08:52
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Häll av kokvattnet och ånga av potatisen. Värm smör och mjölk. Vispa med elvisp ner mjölkblandningen ...»»»

Strimlade grönsaker
Publiserad 2008-09-18 08:49
Skala och strimla alla grönsaker fint. Blanchera (koka upp) dem snabbt i vatten, havssalt och lite rapsolja. Servera gärna laxen tillsammans med röd rårissallad ...»»»

Kravodlad teriyakilax med grönsaker
Publiserad 2008-09-18 08:43
Teriyakimarinad: Skala och skiva vitlök och ingefära. Lägg alla ingredienser i en kastrull och sjud sakta på låg värme utan lock tills hälften av den ursprungliga ...»»»

"Bra relationer får barnen att äta"
Publiserad 2008-09-18 08:38
"Jag har gått från dumhuvud till expert på tio år!" Det säger Carola Magnusson, som driver tre skolmatsalar och en företagsbistro med vällagad ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.