Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 222(266)

Granhedsgårdens frukostsallad
Publiserad 2008-08-14 10:55
Skölj kornen i rikligt med vatten. Låt dem ligga i blöt över natten och koka sedan på svag värme i ca 15?30 minuter eller tills kornen känns lagom mjuka. ...»»»

Så mycket mer än fyra sorter
Publiserad 2008-08-14 10:35
Vete, råg, korn och havre var de fyra sädesslag man lärde sig i skolan. Det är dags att lägga till ett antal nya: dinkel, emmer, nakenhavre, nakenkorn. ...»»»

Snart dags för surströmming
Publiserad 2008-08-14 10:26
Snart är det dags för surströmmingspremiär som enligt tradition infaller den tredje torsdagen i augusti. Surströmmingen har gamla ...»»»

OS-wok med vitkål
Publiserad 2008-08-13 09:56
Skär köttet i tunna strimlor. Blanda marinaden i en skål och lägg i köttet. Skär tunna skivor av ingefäran och strimla fint. Skär bort rotstocken på ...»»»

Lax med ärtgrön sås
Publiserad 2008-08-13 09:50
Lägg laxen med skinnsidan ner i en ugnsform. Salta lätt och strö över chiliflagor av lite mildare sort eller vanlig peppar. Baka fiskfilén i ugn på ...»»»

Mandelgratinerade nektariner
Publiserad 2008-08-12 10:31
Välj mogna frukter till den här desserten. Dela dem och peta ur kärnorna. Riv mandelmassa grovt på rivjärn och blanda med äggulan. Bred en sked av ...»»»

Squashplättar med feta och tomatsås
Publiserad 2008-08-12 10:22
Riv squashen på rivjärnets grova sida. Klappa rivet med lite hushållspapper för att suga upp vätska. Blanda med ägg, mjöl, peppar och salt. Låt inte ...»»»

Dinkeldricka
Publiserad 2008-08-11 16:02
1. Koka grynen sakta under lock i 0,5 l vatten, cirka 30-45 minuter. 2. Tvätta under tiden citronerna noga och skala bort den gula delen av skalet. Spara ...»»»

Iste med citronverbena
Publiserad 2008-08-11 16:00
1. Koka upp vatten och brygg te. Rör i sockret och lägg i citronverbenan. Låt svalna (ett par timmar eller över natten). 2. Sila bort bladen och pressa ...»»»

Lingondricka
Publiserad 2008-08-11 15:57
1. Häll lingonen i en hink eller ka­strull och mosa med potatisstöt. 2. Tillsätt vattnet och rör ner citronsyran. Mosa lite till och låt stå kallt i två ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.