Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 235(266)

När enkelheten får råda
Publiserad 2008-06-27 15:00
Sommartid är latmaskdagar. Ingen vill slava framför spisen, men alla längtar efter mat. Lösningen är lätt. Lätt att ...»»»

Stekta salladsklyftor
Publiserad 2008-06-27 08:27
Välj ett salladshuvud av lite stadig typ som är väl knutet. Gemsallad, hjärtsallad, frilandsodlad romanasallad passar fint. Ta bort ev fula blad och dela ...»»»

Parmalindad gös med stekt sallad
Publiserad 2008-06-27 08:26
Sätt ugnen på 175 grader. Olja en ugnstålig form. Salta lätt och peppra fiskfilén. Lägg på en kvist rosmarin. Vik ihop med huvudändan mot stjärtändan. ...»»»

Vitplistersoppa
Publiserad 2008-06-26 08:36
Hetta upp oljan i en kastrull och fräs upp vitlök och potatistärningar. Tillsätt buljong och vispgrädde och låt soppan sjuda under lock i 15 minuter. ...»»»

Vilda växter ny gourmettrend
Publiserad 2008-06-26 08:30
På en grusad gårdsplan i utkanten av Anderslöv börjar en gourmetmåltid. Fyra plockare i stövlar står med listor beredda att ge sig ut till skog och strand ...»»»

Örtstekt kotlett med feta-betor
Publiserad 2008-06-25 06:04
Koka rödbetorna oskalade med lite av blasten kvar i lättsaltat vatten i ca 25 minuter. Spola av och skala dem, det brukar gå lätt om man sätter på sig ...»»»

Nudelsallad med räkor och gurka
Publiserad 2008-06-25 06:00
Koka glasnudlarna enligt förpackningen. Klipp några tag med sax i nudlarna. Skär morötterna tunt med potatisskalare. Koka dem i saltat vatten i 1 minut. ...»»»

Kall avokadosoppa
Publiserad 2008-06-24 08:09
Koka upp en halv buljongtärning med 1 dl vatten. Ta kastrullen från värmen när tärningen löst sig och häll i 2 1/2 dl kallt vatten. Kör lök, vitlök och ...»»»

Kycklingrullar
Publiserad 2008-06-24 06:35
Använd färdigköpt grillad eller rester av ugnsstekt kyckling. Alternativt kan man koka en kycklingfilé i en buljong med lite örtkryddor i, den blir klar ...»»»

Sommaren går i rosa
Publiserad 2008-06-23 13:15
Allt fler har upptäckt att rosé vid många tillfällen är den perfekta sommardrycken, som fräsch drink och som aperitif, ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.