Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 234(266)

Pasta med spenat och gorgonzola
Publiserad 2008-06-30 06:36
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Hacka vitlöken och skär löken i tunna klyftor. Fräs upp löken i lite olja i stekpanna utan att det får färg. ...»»»

Formlös tomatpaj
Publiserad 2008-06-30 06:33
Sätt ugnen på 225 grader. Kvarta tomaterna och strö lite salt över. Lägg dem i en sil över en bunke och låt saltet dra ur vätska i 15?30 minuter. Skär ...»»»

Meny med många överraskningar
Publiserad 2008-06-29 06:00
Det är lockande - och vore ganska enkelt - att beskriva Krakas krog som en pittoresk idyll och Ulrika Karlsson som ett naturbarn med händerna djupt i ...»»»

Rabarber- och flädersorbet
Publiserad 2008-06-29 05:59
1. Koka upp socker och vatten och låt koka ett par minuter till en lag. Låt svalna. 2. Blanda rabarberpurén, flädersaften och ½ dl av sockerlagen noga ...»»»

Gårdsrabarber med färska jordgubbar och stannad vaniljmjölk
Publiserad 2008-06-29 05:56
Förbered gärna rabarbern minst en dag i förväg. Kanelkrunchet är ett trevligt tillbehör. 1. Skala rabarbern. Spara skalet och lägg det i en kastrull tillsammans ...»»»

Inlagda puylinser
Publiserad 2008-06-29 05:56
1. Skölj linserna noga för att få bort eventuella skalrester. Koka i vatten på svag värme tillsammans med lagerblad. Spola i kallt vatten när de är klara. ...»»»

Knaperstekt kalkon, blomkålskräm och kajplökskroketter
Publiserad 2008-06-29 05:52
Kalkon: 1. Blanda vatten och salt till en lag. Rimma kalkonlåret i lagen i ca 1 timme. 2. Smält ankfettet i en kastrull (eller värm rapsoljan på låg ...»»»

Pepparrotsmajonnäs
Publiserad 2008-06-29 05:49
1. Blanda äggula, dijonsenap och vinäger i en skål. Tillsätt oljan droppvis under kraftig vispning till en majonnäs. Smaka av med salt, peppar och riven ...»»»

Lättrökt piggvar med kräftsoppa och chorizo
Publiserad 2008-06-29 05:47
Nykokta svenska flodkräftor finns att köpa från slutet av juli. Innan dess kan man använda kinesiska eller turkiska kräftor som brukar finnas i frysdisken ...»»»

Recepten för enkelhet
Publiserad 2008-06-27 15:16
Grillad halloumi med het tomatsymfoni...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.