Recept och artiklar om mat och dryck

Sida 229(266)

Bakom idyllen döljs mycket slit
Publiserad 2008-07-24 09:39
Fisk är nyttigt och fisk är gott. Alldeles speciellt god är regnbågen från Fogdö säger ett envist rykte. Är det sant? En resa till norra Roslagen gav svar....»»»

Spansk tomatröra med ägg
Publiserad 2008-07-23 09:37
Skala och finhacka lök och vitlök. Skär kasslern i små kuber och skiva korven. Strimla paprikan. Fräs lök, vitlök, kassler, korv och paprika tills grönsakerna ...»»»

Vegetarisk wok
Publiserad 2008-07-22 10:18
Rensa och skiva svampen. Lägg den i kall panna. Sätt på högsta värme och låt svampen ånga av under omrörning. Tillsätt olja, vitlök och ingefära när det ...»»»

Wokat med renskav
Publiserad 2008-07-22 10:11
Förbered alla grönsakerna. Skölj och skala rabarber, morötter, majrovor och andra rotfrukter men bara om skalet är tjockt eller segt. Slanta tunt och strimla ...»»»

Passionspersikor
Publiserad 2008-07-21 14:24
1. Dela persikorna och skär dem i tunna halvmåneformade skivor, 2?4 millimeter tjocka. 2. Dela passionsfrukterna och gröp ur dem och fördela inkråmet ...»»»

Sallad på salami, manchego & körvel
Publiserad 2008-07-21 13:15
1. Skär salamin i centimeter­kuber, gör likadant med osten. Skala palsternackorna och hyvla dem tunt med en osthyvel. Tärna paprikan fint. Finhacka körveln. ...»»»

Kungskrabba i salladsblad
Publiserad 2008-07-21 13:12
1. Rensa krabbans ben och ta ut köttet. Skär detta i mindre bitar. 2. Blanda crèmen och smaka av. 3. Skär avokadoköttet i småbitar och blanda ner dessa ...»»»

Feta med beta, oliv, rot och ört
Publiserad 2008-07-21 12:54
1. Skala betorna och morötterna och skär dem i tunna skivor. Låt oliverna rinna av. Skär fetaosten i bitar. Finhacka salvian. 2. Blanda betor, rötter, ...»»»

Snabba picknickpastan
Publiserad 2008-07-21 12:51
1. Koka upp vattnet i en stor kastrull utan lock. Lägg i saltet och pastan. 2 När det återstår 4?5 minuter av pastans koktid, lägg i sparrisarna och låt ...»»»

Reubensandwich
Publiserad 2008-07-21 12:47
1. Börja med dressingen: Blanda samman alla ingredienser. Smaka av. 2. Låt surkålen rinna av ordentligt. Blanda ost och surkål. 3. Montera mackorna. ...»»»

Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 Nästa

Källor: Dagens Nyheter, Svenska Dagbladet, Helsingborgs Dagblad och Tasteline.com.